Quel est l’index glycémique des boissons light/zéro?
L’index glycémique d’une boisson sans sucres est nul.
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Les boissons light/zéro font-elles manger plus ?
Non, rien n’indique que les boissons light incitent à manger plus que l’eau.
Les boissons light/zéro associées à une alimentation de meilleure qualité
Par rapport aux consommateurs de boissons sucrées, ceux qui optent pour des boissons light/zéro ont une alimentation globalement de meilleure qualité et moins calorique, selon une nouvelle étude menée au Royaume-Uni.
L’impact des boissons light/zéro sur le poids
Les boissons light/zéro ne contiennent pratiquement plus de calories, mais quelle est leur utilité pour perdre du poids ? Les données montrent qu’elles s’avèrent bel et bien utiles dans le cadre du contrôle du poids.
Les boissons light/zéro contiennent-elles du sucre?
Dans la plupart des cas, les boissons light/zéro ne contiennent pas de sucre, donc pas de calories.
Tax-shift : faut-il pénaliser les boissons light/zéro ?
La taxe sur les boissons sucrées est au cœur de l’actualité, et elle a fait resurgir de nombreuses déclarations scientifiquement infondées ou dépassées, notamment à propos de la teneur en sucre des boissons light/zéro et de la sécurité de l’aspartame.
Les boissons light ne rendent pas plus gras !
Sur base des résultats d’une étude d’observation, certains médias ont accusé les boissons light de favoriser le développement de la graisse abdominale. Un message démonté par le Cebam, le Belgian Center for Evidence-Based Medicine.
Boissons light et poids corporel
L’eau est sans conteste la première boisson recommandée, surtout en cas d’excès de poids. Les boissons light, qui contiennent moins ou plus du tout de sucres, permettent aussi de limiter l’apport calorique, tout en bénéficiant de la saveur d’une boisson sucrée.
Les boissons light sans sucres aident à maintenir le poids
Les résultats d’une étude menée par la North Carolina University concernant l’effet des boissons light sans sucres sur le poids ont été publiés dans l’édition d’avril de l’American Journal of Clinical Nutrition.
Pour boire plus, variez les boissons !
Le fondement premier d’un régime alimentaire sain est une bonne hydratation. Les différents modèles alimentaires, dont la Pyramide Alimentaire, le montrent clairement. Pourtant, le Belge boit trop peu, bien que la palette variée de boissons sans sucres à sa disposition contribue à combler ses besoins journaliers en eau. Or, dans cette catégorie de boissons, les édulcorants jouent un rôle essentiel. Petit aperçu.
Qu’est-ce qu’une boisson «light»?
L’utilisation du mot « light » ou de ses synonymes est réglementée en Europe. Que signifient les termes « light », « zero », « sans sucres » dans les boissons ? Suivez le guide…
Boire du light : l’envers du décor des statistiques
Chaque année, des études scientifiques s’érigent en détracteurs des boissons light et font sensation dans la presse internationale. D’autres études sont plus nuancées. Pourquoi ? Le problème repose souvent sur l’interprétation des données et une notion à bien comprendre : la corrélation.