Cette étude examine non seulement la consommation de boissons, mais aussi l’ensemble du régime alimentaire de personnes consommant des boissons light et de celles buvant des boissons rafraîchissantes sucrées, y compris leurs effets sur le poids. Les chercheurs ont examiné les données sur une période de vingt ans et plus auprès d’une population de plus de 400 jeunes adultes.
Les chercheurs ont conclu que cette étude soutient les recommandations de l’American Diabetes Association et les recommandations de nombreux programmes alimentaires selon lesquelles les boissons light sans sucres aident à perdre du poids ou tout au moins à maintenir le poids, mais uniquement dans la mesure où les autres habitudes alimentaires sont saines.
Source:
- Duffey et al., Dietary patterns matter: diet beverages and cardiometabolic risks in the longitudinal Coronary Artery Risk Development in Young Adults (CARDIA) Study, American Journal of Clinical Nutrition, Am J Clin Nutr2012 95:4 909-915; First published online February 29, 2012. doi:10.3945/ajcn.111.026682
- http://ajcn.nutrition.org/content/95/4/909.abstract