L’alimentation est un facteur essentiel en cas de diabète. Saviez-vous que le sucre, mais également les graisses, jouent un rôle important à ce niveau? La qualité des graisses que l’on consomme est essentielle. Retrouvez ici quelques astuces pour une journée saine, avec moins de sucre et moins de graisses!
- Limitez votre consommation de sucres ajoutés et privilégiez
- les produits sans sucres ajoutés (par ex. les fruits et légumes)
- les produits sucrés grâce aux édulcorants
- Maintenez une consommation de 2 à 3 portions de fruits par jour
- Limitez votre consommation de graisses saturées, les « mauvaises graisses » et remplacez-les par des graisses insaturées, les « bonnes graisses »:
- Viande maigre et volaille
- Veau, poulet, dinde,…
- Produits laitiers maigres
- Yaourts, fromage, lait,…
- Poisson, coquillages ou crustacés (min. 2x/semaine dont 1x du poisson gras comme hareng, maquereau, saumon, anguille…)
- Légumes, légumineuses (lors des repas principaux ou entre ces repas)