Ingrédients (pour 4 personnes)
- 750 ml d’eau
- 2 citrons
- 8 mandarines
- 2 c. à s. d’édulcorant à base de sucralose (selon vos goûts)
- 2 bâtons de cannelle
- 1 fleur d’anis étoilé
- Un petit morceau de gingembre
- Menthe fraîche pour décorer
Le Nutri-Score tient-il compte des additifs ?
Préparation:
- Presser les citrons et les mandarines et mettre le jus récolté dans une petite casserole.
- Emincer le gingembre et l’ajouter ainsi que tous les autres ingrédients dans la casserole.
- Verser les 750 ml d’eau et porter lentement à ébullition (à feu doux).
- Arrêter la cuisson dès que le mélange bout et que l’édulcorant est tout à fait dissout. Laisser refroidir.
- Retirer les épices et mettre la limonade au réfrigérateur. Décorer de menthe fraîche pour servir.
Valeur calorique (par portion) =33 kcal
7,5 g de sucre en moins par portion (par rapport à la version sucrée)
